Всемирный день хлеба

Слава миру на земле!
Слава хлебу на столе!
Слава тем, кто хлеб растил,
Не жалел труда и сил.
С. Погореловский.
Один из самых популярных продуктов в мире - это, конечно же, хлеб. Поэтому у него есть свой праздник - Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Он был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей - кондитеров. Выбор даты был обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Этому продукту всегда отводилось самое почётное место на столе, он был и остаётся символом жизни. История хлеба насчитывает несколько тысячелетий.
С увлекательной экскурсии на мини пекарню СХПК "Комсомолец" начался сегодняшний день у наших воспитанников. Доброжелательные сотрудники рассказали ребятам о процессе выпечки хлеба, познакомили с оборудованием. Кульминационным моментом стала, конечно же, дегустация свежевыпеченного хлеба. Дети поблагодарили работников почётной профессии за экскурсию и угощения, поздравили с праздником и вручили памятные подарочки, выполненные своими руками.
Далее, на познавательном часе, воспитатель Гребенькова Татьяна Сергеевна рассказала мальчишкам и девчонкам об истории возникновения хлеба, о русских традициях, о блокадном хлебе, показала семена зерновых культур (рожь, овёс, ячмень, пшеница). С помощью презентации ребята смогли отследить путь от зёрнышка до буханки. Вниманию воспитанников были представлены хлебобулочные изделия, мука, крупы. Особенно впечатлил ребят ароматный каравай. На занятии дети вспоминали пословицы и поговорки о хлебе, отвечали на вопросы викторины.
В завершении мероприятия сделали вывод: хлеб - великая ценность, результат усилий многих людей, труд которых мы должны ценить и уважать, бережно относиться к хлебу, так как он всему голова.https://vk.com/album-176890806_299566099